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产品名称:上脑 产品部位:位于第7脊椎-第5脊椎的胸背部,主要由腰背最长肌、颈最长肌、斜方肌、肋间肌等肌肉组成 产品特点:肉质精细、瘦肉含量高 营养价值:强健体魄、补气养血 推荐菜谱:芹菜炒牛肉 烹饪方法:溜炒、炖煮、火锅、烧烤、西餐
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